‘Amarga Dulzura. Una historia sobre el origen del azúcar’
El primer libro de Carro de Combate extraído de su investigación sobre esta industria, analiza el impacto de esos cristales que a muchas nos acompañan desde primera hora de la mañana.
Los monocultivos que conquistaron el mundo.
Un recorrido por las plantaciones industriales que dominan el planeta —como la soja, la caña de azúcar o el aceite de palma— y cómo transforman paisajes, economías y vidas enteras.
Carro de Combate: consumo crítico para una ciudadanía global.
El libro fundacional del colectivo. Una guía clara y contundente sobre cómo consumir de forma consciente, revelando las conexiones entre productos cotidianos y explotación social y ambiental
Consumo Crítico. El activismo rebelde y la capacidad transformadora de la solidaridad. Una reflexión colectiva que plantea el consumo como una herramienta de transformación social, analizando las estructuras de poder detrás de nuestras elecciones diarias.